Ben jij dol op versgebakken boterkoeken en zachte koffiekoeken gevuld met romige pasteibakkersroom? Dit is jouw kans om deze heerlijke klassiekers zelf te leren maken!

In deze workshop gaan we aan de slag met het bereiden van gerezen bladerdeeg – dé basis voor perfecte koffiekoeken. Sylvia leert je hoe je luchtig deeg maakt, het correct laat rijzen en verwerkt tot de meest smaakvolle boterkoeken en puddingkoeken. Alles wordt stap voor stap uitgelegd, zodat zowel beginners als gevorderden zich thuis voelen.

Tijdens de sessie:

• Bereid je het gerezen bladerdeeg volledig zelf.
• Ontdek je technieken om boterkoeken te maken met de perfecte textuur.
• Leer je koffiekoeken vullen met een romige pasteibakkersroom die smelt in de mond.

Na afloop van de workshop neem je jouw eigen creaties mee naar huis, samen met handige tips om ze thuis opnieuw te maken. Een gezellige en leerrijke ervaring die je niet wilt missen!

Allergenen: