Maak een echte Halloween-showstopper: een griezelige hersentaart!
Tijdens deze workshop leer je stap voor stap hoe je een spectaculaire Halloween-taart opbouwt. We starten met het bakken van een luchtige biscuit, die we vervolgens in de juiste vorm snijden.
Als vulling maken we een heerlijke aardbeiencompote. De taart wordt vervolgens bevochtigd met een suikersiroop op basis van gin voor extra smaak en sappigheid.
Daarna werken we de taart af met een romige crème au beurre. De herkenbare hersenstructuur maken we uit uitgerolde fondant, en als finishing touch bereiden we ook realistisch nepbloed voor een extra griezelig effect.


Allergenen:



donderdag 29/10/2026 van 18u30 tot 22u
Locatie: Sweethearts by Sylvia
Adres: Brandstraat 60, 8755 Ruiselede
Contact: Sylvia 0474228310
Prijs:
- Volwassenen € 70
Inschrijving:
Cursus gaat door wanneer er 8 inschrijvingen zijn.




