De workshop

Tijdens deze workshop leren we de basis van het soezen maken. Je leert de craquelin techniek voor de soezen. Wij maken de klassieke pasteibakkersroom als basis vulling. Hieruit leren we variëren met pistachesmaak en maken we een vulling van ananas. . We leren je ook de technieken om de chocolade zo glanzend te krijgen.

Allergenen: ei, melk, gluten, noten

Locatie en prijs