Soezen en eclairs met 2 vullingen

De workshop

Tijdens deze workshop leren we de basis van het soezen maken. Je leert de craquelin techniek voor de soezen. Wij maken de klassieke pasteibakkersroom als basis vulling. Hieruit leren we variƫren met pistachesmaak en maken we een vulling van ananas. . We leren je ook de technieken om de chocolade zo glanzend te krijgen.

Allergenen: ei, melk, gluten, noten

Locatie en prijs

donderdag 26/01/2023 van 18u30 tot 22u00

Locatie: Sylvia's kitchen
Adres: Brandstraat 60, 8755 Ruiselede
Contact: Sylvia Konior +32474228310
Je kan niet meer inschrijven voor deze workshop