Macarons

De workshop

Macarons zijn niet zo gemakkelijk te bereiden. Er kan heel veel mis gaan tijdens de bereiding.
Wil je graag de techniek ontwikkelen om, dit op het eerste zicht, eenvoudig koekje te bereiden?
Na de uitleg maak je in kleine groepjes (2 personen) de verschillende basis elementen en vullingen. Sylvia begeleidt je hierbij.
Na deze workshop kan je zelf de heerlijkste macarons maken.

De groepen worden beperkt tot 8 personen.

Locatie en prijs

Tijdens deze workshop maken we 2 vullingen: framboos en zoute Karamel.
Sylvia zal ook een vulling van citroen bereiden.

De recepten krijg je mee naar huis. Je kunsten kan je delen met je familie, want uiteraard neem je de macarons die je hebt gemaakt mee naar huis.

Macarons

Praktisch:

Wij voorzien alle ingredienten en apparatuur.

We maken samen 2 vullingen en leren macaroneren. We bakken allemaal macarons en leren de kneepjes van het vak. We beeindigen de avond met een proeverij en een theekransje. Iedereen neemt zijn portie macarons mee. Voorzie een doos om de gebakjes mee te nemen naar huis. Breng een short mee indien je dat wenst.

zaterdag 26/11/2022 van 13u30 tot 17u00

Locatie: Sylvia's kitchen
Adres: Brandstraat 60, 8755 Ruiselede
Contact: Sylvia Konior +32474228310
Je kan niet meer inschrijven voor deze workshop